Daun ini biasanya digunakan untuk bumbu masakan, kita sering menjumpainya pada sop atau soto. Seledri memiliki aroma yang khas, yang jika digunakan tentunya akan menambah sedap setiap masakan. Jenis sayuran yang juga disebut daun sop ini ternyata punya banyak kandungan...
Kepala Balai Penelitian Tanaman Aneka Kacang dan Umbi (Balitkabi) Kementerian Pertanian (Kementan), Yuliantoro Baliadi mengajak masyarakat untuk mengonsumsi ubi ungu sebagai asupan meningkatkan imunitas dalam menghadapi wabah Covid-19. Menurut Yuliantoro, ubi ungu sangat bagus dikonsumsi karena mengandung antosianin pemecahan senyawa...
Di tengah penyebaran pandemik COVID-19, pengusaha dapat memainkan peran penting dalam meminimalkan konsekuensi negatif pada keluarga yang bekerja, seperti disampaikan oleh UNICEF dan ILO hari ini. Dalam pedoman yang baru dirilis, UNICEF dan ILO mendesak pengusaha untuk mempertimbangkan dampak keputusan...
Di bulan-bulan menjelang akhir tahun di Amerika Serikat sangatlah sibuk. Bagaimana tidak, dua hari libur nasional terbesar Thanksgiving dan Natal jatuh berdekatan, hanya beda satu bulan. Entah karena terlalu capai akibat bepergian perjalanan jauh, mengeluarkan uang banyak demi belanja...

Cuka Cairan Serba Guna

106
Bagi ibu-ibu rumah tangga, tentu sudah tahu yang namanya cuka. Cairan mengandung zat asam (acetic acid) ini merupakan salah satu bahan perasa yang cukup populer di dunia kuliner Asia maupun Barat. Di Indonesia cuka merupakan salah satu bahan utama...